天下最难的事，是好好吃饭

外卖吃腻了，做饭又嫌累；要么不吃，要么胡乱吃。不知道从什么时候开始：好好吃顿饭，竟成为了一件难事。
许多人说，吃饭不是很简单吗？
其实生活中，最简单的事，往往最难做好。
因为简单，所以容易被忽略。
近些日子，公司体检。我一个同事诊断出肠胃有问题，胆囊有问题，甚至体重都成了问题。
不久前，他因为暴饮暴食，半夜急性肠胃炎发作，起床，挂急诊，输液，可疼痛感并没有让他长记性。
吃饭谁都会，好好吃饭却不见得人人都行。
好好吃饭，首先需要自律
吃饭之所以难，只因很少有人能按时吃、控制地吃。
2009年，钟汉良在拍戏时常感到胃痛，一检查发现不仅有胃炎、十二指肠溃疡、还有胃穿孔。
自那开始，钟汉良开始调整饮食习惯，按时吃饭，因为家里有人信佛，也开始了吃素的习惯。
无论工作多忙都好，他都坚持吃早餐，一日三餐能少吃就少吃。偶尔还下厨做顿好，出门都随身携带《料理科学》。他觉得：“做饭的过程就是一种放松。”