炒油茶面的家常做法

准备材料：面粉，白糖，黑芝麻，花生碎。首先我们在一个干净的锅中倒入一碗面粉，开小火，炒至微微发黄。然后我们加入适量的白糖，黑芝麻，花生碎，翻炒均匀关火。接着我们将炒好的面倒入一个杯子中，倒入适量的开水，搅拌均匀。最后美味的油茶面就制作完成啦！

油茶面有清热解毒的功效和作用。油茶面中含有蛋白质、不饱和脂肪酸等成分，能够提供人体所需的营养物质，能增强人体抵抗力，而且热量很低，有些肥胖者少也可以吃，但是不能吃得太多，否则会导致人体摄入油脂过多，引起消化不良或脂肪肝的后果。但摄入过多，体内的热量会转化为脂肪，引起肥胖。
油茶面主料为面粉、香油或牛油，含有丰富蛋白质、碳水化合物等，是人体补充能量的基础食物。因其清香爽口、无油腻感、食用方便，而深受人们喜爱，美味可口，增加食欲。