孕妇炖盅炖汤食谱大全 适合孕妇喝的炖汤食谱 怀孕初期炖汤食谱大(24)

1、山药削皮，切小块备用。
 
2、药材放入高汤内，用年夜火煮开后，转中小火煮12-15分钟至山药熟软。
 
3、放入石斑鱼片续煮2分钟即可食用。
 
【三鲜鳝丝汤】
材料:鳝鱼50克、黄瓜50克、猪瘦肉20克、鸡蛋1个、水芡粉、葱丝、姜丝、胡椒粉、精盐、料酒、味精、鲜汤、猪油、芝麻油各适量。
 
做法
 
1、鳝鱼用水冲刷后入沸水中烫熟，拆肉切成丝。
 
2、黄瓜削皮去瓤切成丝。
 
3、瘦猪肉洗净，切成细丝。
 
4、鸡蛋磕入碗内调匀，制成蛋皮后切细丝。
 
#p#分页标题#e# 炒锅置火上，下油烧热，投入葱姜丝爆也喷鼻味后，参加鲜汤烧开，速将肉丝下锅，烹料酒，投入鳝鱼丝、黄瓜丝、蛋皮丝、精盐、胡椒粉、味精等，待汤开后，淋入水芡粉勾芡起锅，盛入汤碗内，撒上葱丝，淋入芝麻油即可。特色....此汤软嫩色美，汤美味浓，富含优质蛋白质、维生素B、维生素A等营养精神，是妊妇的抱负汤品。