中元节吃什么传统食物 各个地区有所不同

中元节是鬼节，在这特殊的一天，各个地区吃的传统的食物不一样，下面的这几个地区，吃的食物不少人都没见过吧。

1.吃“饺饼”
在浙江省台州市的天台，中元节他们会吃“饺饼”，一种类似于春卷的食物。相传，饺饼筒是济公所留下来的：济公在国清寺为僧时，见每一餐都剩下许多菜，觉得很浪费，就把这些菜裹在糊拉汰皮里供下一餐再食用，这种做法受到了众僧的喜爱，便流传至民间。
2.吃濑粉
在广东东莞地区，就有吃濑粉的习俗，据说在七月十四这天，鬼节就会大开，人们一般都会洒米给鬼吃，而自己就会吃濑粉。因为濑粉是东莞人寿宴必吃的食物，有长长久久、多福多寿的含义。
而且东莞人还要食用烧鹅濑，就是将一整只的鹅、大块肉、大块骨放入锅中，再放入特制的药材和香料熬制而成。然后将濑粉放在热水里面烫一烫，盛到碗中，再放入汤汁，最后将鲜嫩酥脆的鹅肉放在上面。制作烧鹅濑，最重要的就是高汤了。