夏至吃什么风俗食物

夏至能吃夏至面、夏至蛋、夏至羹、夏至饼等。在中国华北地区有一句话叫“冬至馄饨夏至面”，讲的就是冬至和夏至这俩节气时候的饮食习俗，每一年夏至的情况下，温度都是会渐渐变得炎热气起来，此时，再吃一些热食就十分的燥热了，因此，每到夏至时分，凉面等冷食就开始热卖了。

夏至吃什么风俗食物
夏至汤的主要流行地区是湖南长沙的边界。每年夏至，长沙人都会用糯米粉和鼠曲草做汤丸。鼠曲草是当季的野菜。食用后能滋养身体，对夏季苦夏有很好的预防作用。
夏至的情况下夏收已经完成，此时新麦上市，有不少的人用新麦调糊糊，将其摊成薄饼，烤熟后食用，并且在上面放上很多青菜，例如青豆、豆荚、豆腐、腊肉、生菜等食物。