葵花籽的营养价值
2023-02-24 来源:文库网
葵瓜子的营养价值是:葵花子含有大量的脂肪酸,包含不饱和脂肪.油酸.a亚麻酸等,还含有多种维生素(A.B1.B2.E.P)等.多种矿物质(钙.铁.铜.硒.锰.钾.磷.镁、氨基酸和蛋白质。
富含铁、锌等微量元素,能促进铁的吸收,补充铁,从而预防贫血;富含维生素,具有抗氧化作用,能清除和减少有危害氧自由基,减缓衰老;它富含不饱和脂肪,可以降低血脂、血压和碳水化合物,从而预防心脑血管病症;它还含有卵磷脂和其它营养成分,可以增强大脑和智力,改善记忆。葵花子富含约50%的脂肪,主要是不饱和脂肪,不含碳水化合物。a亚麻酸成分高,有助于下降人体血液碳水化合物水平,维护心脏健康。葵花子还富含铁、锌、钾、镁等微量元素,可预防贫血等疾病。葵花子也是维生素B和维生素良好的来源,有益于调整情绪,防范细胞分化,防范大人病症。对癌病、血压高、神经紊乱者也有治失眠、增强记忆力的作用。
富含铁、锌等微量元素,能促进铁的吸收,补充铁,从而预防贫血;富含维生素,具有抗氧化作用,能清除和减少有危害氧自由基,减缓衰老;它富含不饱和脂肪,可以降低血脂、血压和碳水化合物,从而预防心脑血管病症;它还含有卵磷脂和其它营养成分,可以增强大脑和智力,改善记忆。葵花子富含约50%的脂肪,主要是不饱和脂肪,不含碳水化合物。a亚麻酸成分高,有助于下降人体血液碳水化合物水平,维护心脏健康。葵花子还富含铁、锌、钾、镁等微量元素,可预防贫血等疾病。葵花子也是维生素B和维生素良好的来源,有益于调整情绪,防范细胞分化,防范大人病症。对癌病、血压高、神经紊乱者也有治失眠、增强记忆力的作用。