螃蟹怎么保存才新鲜

螃蟹保存方法有：放盒子或盆子里按时洒水、放浴盆中放水活养、塑料桶/盆放水活养等。大闸蟹的活力较强，室温只需要在15~25℃中间，就完全可以室内储放，将螃蟹用较宽敞的"盒子或面盆摆好，留意按时给它们喷撒一些水，确保他们环境的湿度，这类可以储存生存3~5天。

螃蟹怎么保存才新鲜
假如选购的螃蟹过多，也可直接放到浴盆中活养，浴盆四面光洁，可以确保螃蟹不容易逃跑，在浴盆内放适量水（差但是1~3cm厚），确保了大闸蟹的湿度，再推广一些鱼儿、泥鳅、活虾等为食材，能养5~10天，随时都能抓上来吃。
准备一个30—50厘米强的塑料桶/盆，塑料桶/盆内腔光洁不容易逃跑。把螃蟹放进其中，不必堆叠；随后放水至螃蟹人体的一半高便于保湿，切勿把螃蟹所有埋住，假如水太深螃蟹会因缺氧而死亡。桶/盆不必盖上，每日检查螃蟹，把活力不够螃蟹立即吞掉，采用这种方式储存螃蟹，温度偏低的时候大闸蟹保存可超出5天。