吃螃蟹的方法

剪去蟹腿蟹钳，把蟹脐上面的盖去掉，除掉蟹肠，掀开蟹盖。吃蟹黄时，要除掉蟹鳃，蟹胃，蟹心。蟹脚晾凉，肉与壳就会自动分离，用最尖的1段把蟹腿肉顶出。沿蟹钳边侧剪开，剥开蟹钳，取出来肉。蟹肉蘸点生姜沫，醋，酱油混合在一起酱汁吃最香。 ​

吃螃蟹的方法
食用螃蟹的注意事项较多，在烹调方面需要把螃蟹蒸煮完全熟透之后再食用，防止挑选已经死掉的螃蟹进行烹制，与此同时也不要吃存放过久的煮熟的螃蟹。在搭配食用这方面不推荐与鞣酸成分高的食物、别的寒凉食物一起吃。在食用群体这方面存在一定的不适宜人群，如脾胃虚弱的人群、孕妈妈，及其患有高血压、高血脂、痛风等病症的群体，最好不吃或是少吃。