同样是喝茶，对睡眠影响为何不同？哪种更健康？

大家是不是也有遇到喝某种茶会影响睡眠，但喝另一种却没有的经验呢?你听到的解释都是什么?相信绝大部分人听到的解释不外乎两个!一个是那个茶不好才会失眠，这个茶好不会的!另一个是体质问题，你多喝点，适应了就好。其实大家都很清楚这种解释非常不客观，也只能抱着将信将疑的心态。

喝茶会对睡眠起到影响的物质主要有两个，一个是咖啡碱、一个是茶氨酸。大家可能都知道咖啡碱是起提神、兴奋作用的，但大部分人都不知道茶氨酸是起安神作用吧?这两者之间的平衡对喝茶后是否影响睡眠起着决定性作用!
所以我们解决喝茶影响睡眠的方法有3种：
一、控制短时间内咖啡碱的摄入量
人体很容易吸收咖啡碱，摄入半小时左右血浆中的咖啡碱浓度就可以达到最高。在药物动力学中，咖啡碱的主要靶器官是中枢神经。如果短时间内摄入量过大，比如说喝入从一开始就浸泡很久的茶(咖啡碱在100度水温下，30秒内会渗出达90%)，其中咖啡碱浓度特别高。或者一口气喝入大量的茶，极短时间内咖啡碱的摄入总量和前者一样。会导致药物摄入剂量里的极量甚至中毒量的程度，对靶器官的冲击力过强，就如同使中枢神经的阀门全开，脑波中的β波没有限度的增强，兴奋度冲上去，变成了亢奋。如果是一杯、一杯缓慢的喝入咖啡碱浓度平和的茶，只会微微的推开中枢神经的阀门，产生轻微的提神、兴奋。