莲雾怎么吃 不用削皮直接咬着吃(味道香甜口感清脆)(2)

莲雾怎么吃还可以参照中国台湾一道叫“四海同心”的著名传统名吃，就是在莲雾的中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，即可食用。海南人吃莲雾的时候则喜欢将莲雾切开后撒上一点点盐、或者沾上一点点酱油，有点类似吃杨梅的方法啊，喜欢吃糖的还可以放一些糖，据说这样吃起来更加爽口解暑哟。

不知道莲雾怎么吃的可以将它做成果汁，莲雾水分很足做成果汁也是不错的选择。还可以用以制成罐头或者脱水蜜饯，更有人用莲雾炒辣椒、炒鱿鱼、炒肉丝，这些都可以哦，所以说吃莲雾的方式有很多种，看你喜欢怎么吃咯。
二、莲雾的功效与作用