素味情结(2)

 

素味情结
，使我永远都吃不够煮嫩玉米棒的清甜和煮刚刚从地里刨出来的湿花生。我喜欢吃的这些食物，材料还必来自家乡。如果从菜市场和超市购买，我很难吃出家乡的味道。玉米糁、高粱米、小米，干菜、豆类、胡萝卜、土豆无一不是从几百里之外，父母公婆带了过来，有时让邻居捎，有时直接交给长途客车的司机，递一盒好烟，人家就给捎到车站，你只管去取。
 
春季的新韭、野生的拳菜；夏季磨的新麦面，夏末的青皮核桃；秋天的板栗、柿子、嫩玉米；初冬水灵灵的大白菜和深冬时雪天里结的雪桃，这些被我称之为素味的食物，一年四季都在我的舌尖翻动。
 
犹记在南方时，中秋节当天，收到母亲从千里之外寄来的一个包裹，里面装了核桃、银杏、榛子、木耳、香菇还有自制的月饼等，我拿出这些食物和来自天南地北的工友们分享，望着月亮，大家突然之间就泪流满面。
 
年岁渐长，越发对一些繁琐复杂的东西生畏，更加喜欢素味，穿素衣，结交素心相待的朋友。人生苦短，素味平生。