中国茶与法国咖啡(5)

 
但茶与咖啡也有共性：苦味，程度不同罢了。我倒是觉得说茶与咖啡的那份苦味自是要吐出来的，哈！像是也有道理哦。
 
不然，人们为什么会率直评论，不吐不快？为什么也会指手画脚，气使颐然？但与身份无关。
 
生活就像那隆隆的高铁地铁，无论地面地下，那气势，速度，精确。飞速地奔向一天又一天。
 
茶，于沸水简单冲入时，可观其全叶赏其原本之色，可见如针似剑的自然与气节；
 
咖啡，于煮于蒸馏于过滤，可闻其芬香见其用心与精美，可见似花似锦的调制之功与贵气。
 
于是之，比起西方的咖啡来，中国的茶少了些浓郁，张扬，多了些淡雅，矜持。