中秋节必须要吃的食物有什么 这才是最传统的美食(2)

3、螃蟹
中秋节吃螃蟹也是从古人开始的习俗，中秋节时螃蟹是最鲜美的时候，中秋吃螃蟹最好。但是螃蟹要注意不能吃死蟹，吃螃蟹的时候不能吃柿子。
4、桂花鸭
中秋节的时候，到处都是桂花飘香，而在这个时候，用桂花做成的桂花鸭可谓说是中秋节美食中必不可少的。桂花鸭肥而不腻，口感甚好，是很多地区中秋节的必备食物。
我国云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子，杀鸭子，欢度这个传统节日。为了纪念以游村卖糖动员乡亲杀番鬼佬的卖糖佬一家三人，仫佬人每年八月十五，家家户户都要买饼子、杀鸭子，以此教育后代不要忘记反抗侵略的斗争。

5、黄酒
中秋节有着吃螃蟹喝黄酒的习俗，因为螃蟹性凉，喝黄酒有养胃的功效，并且黄酒不伤身，女性喝了有暖宫以及美容养颜的作用。
6、芋头
在台湾，流行在中秋节吃芋头。有俗语说：吃米粉芋，有好头路。取芋、路的谐音来祈求祖先保佑自己找到好的工作。
中秋吃芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮。剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概，可敬。