素鸡翅怎么做好吃

素鸡翅不是肉，只是一种豆制品，因为形状有点像鸡翅，所以被称为素鸡翅。来吧，大家，告诉你如何做好素鸡翅的秘诀。快看看。

操作方法

1、泡发素鸡翅前不久，同事们带午饭去公司吃。他们带素鸡翅。说实话，同事们把所有的素鸡翅都倒了，因为他们的素鸡翅很硬，根本咬不动。因此，我们必须每小时泡一次素鸡翅，换一次水，直到素鸡翅完全软化。
2、准备一个青椒和配料青椒，切成块或丝绸。葱切姜片，大蒜拍。
3、将一点植物油倒入炒鸡翅锅中，加热至60%。将葱、姜、蒜放入锅中。香味出来后，将素鸡翅从水中捞出，放入锅中炒。用中火慢慢炒，让葱、姜、蒜的味道进入素鸡翅。
4、调味品是最重要的一步。将素鸡翅炒至9分钟后，在碗中加入一勺酱油、半勺糖、一点盐和一勺油。搅拌均匀后，倒入锅中快速翻炒。出锅前放入青椒和红椒。