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大米怎么保存不生虫子

2023-02-24 来源:文库网
大米储存不生虫子的办法可以准备大米、海带、麻椒等食物。准备一些蒜头,把蒜头分为一瓣瓣的,然后放在大米中,切记不能堆在一起,把蒜头分布于各地方,再将大米密封,那样大米就可以长期保存了,不必担心它会长虫。蒜头可以使大米不生虫,是由于蒜头中含有一种叫蒜素物质,这些物质是有着刺激性气味,如果把蒜头放进到大米

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大米怎么保存不生虫子
海带便是我们平常用于熬汤的干海带,把它裁成段儿,放进大米中间,跟大米按1:100比例拌匀放进米袋储存。大米发霉的主要原因是湿度太大,而干海带表面粘附白色的霜,称为“褐藻胶”,具有极强的吸潮能力,这样就可以保持大米的干燥性,起到抑止霉菌和杀虫作用。
麻椒还可以避免大米长虫,是由于麻椒中含有特殊的芳樟醇和柠檬烯这2种物质,能够抑止大米虫的产生,所以用麻椒储存大米是一种非常好用的方式。可是麻椒长得比较小,因此不易挑出,因此麻椒不能像蒜头一样,随意地放。把麻椒放到纱布袋中,密封扎牢,放到大米中间,那样麻椒根据纱布的细腻小孔释放出味道,渗入到大米中,可有效的防止长虫和发霉。

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