海参的家常做法大全

海参不仅是宴会上的美味佳肴，也是滋补人体的瑰宝。中医认为，海参味甘咸，性温，具有补肾益精、壮阳治痿、润燥通便的功效。

工具/材料

四个水发海参，一个红绿椒，两个葱白，一点水淀粉。 

操作方法

1、 油热后，下青红辣椒条炒。
2、 然后将切好的海参放入锅中继续翻炒。
3、 加入四海面酱炒一点，然后加入葱丝，最后加入调好的水淀粉，加入少许盐和味精，大火收汁，出锅。