馒头养人还是米饭养人(南北方差异又体现出来了)

米饭养人还是馒头养人?为何?大家都知道，北方人是以面食为主，南方人是以米饭为主，所谓一方水土养一方人。南方经常吃大米，身材是娇小玲珑，显得有灵性，北方人吃面食，身材高大粗壮，性情豪爽。不同的饮食造就了南北两地人的不同身材和性格。

我从小在南方长大，是以大米为主食，一日三餐都是吃米饭，小时候家里也种小麦，也只是用麦子换取挂面吃，有白面不知道怎么吃，所以不换白面。十一岁后来到河北，饮食方面大不相同，主要是吃面食，记得第一次吃饺子时我就只吃馅儿，不吃饺子皮，面食做成面条，面片，烙饼，馒头，我时间长了慢慢就吃习惯了，而我母亲五十年来都是吃的米饭，让她适应北方的面食，她一直十多年也没有吃惯北方的面食，也不会蒸包子馒头等。母亲在世的时候面食也只是吃烙饼，烧饼，其余都是吃的米饭。时间长了我觉得面食也挺好吃的，可以做成很多美食，放上辣椒比米饭还好吃。