吃鲍鱼服务员问要几头鲍是什么意思(这样回答专业又不尴尬)(2)

如果你是这样回答的，相信服务员心中一定在偷着笑!因为，说几个头的鲍鱼指的并不是鲍鱼有几只，而是鲍鱼的个头，鲍鱼的重量!
首先，几头鲍鱼指的是一斤鲍鱼有多少只!比如，9只鲍鱼加起来是一斤，那么这就是九头鲍!如果一斤鲍鱼只有2只，这就是两头鲍，以此类推。“头”数越少价钱越贵，即所谓的“有钱难买两头鲍”。
其次，一斤鲍鱼的重量并不是500克，而是604克!这是因为，鲍鱼的称重用的是司马斤。
什么是司马斤?为什么一司马斤有604克?
司马斤起源于古代官职的名称!众所周知，在古代的官职中，有“司马”一官!就是掌管军政军赋的意思，所以，重量的计量也归他管。

所以，计量重量的单位便叫做司马斤，一司马斤等于十六司马两!半斤八两就是从这里来的!如今的一斤是500克，但是一司马斤等于0.6048公斤，换算成克，一司马斤就是604克!
现在，还在使用司马斤称重的，除了鲍鱼，就是贵金属了!
但是，就算你知道几头是什么意思，还是不要直接说出来!最专业的回答应该是：先问服务员，饭店都有几头鲍，是鲜鲍鱼还是干鲍鱼!
为什么要这样说呢?因为一般的酒店，用到的鲍鱼多为6-9头的;只有上档次的酒店才会有3-6头的鲍鱼，至于两头鲍，少之又少。
有句老话说得好：千金难买两头鲍!如今的双头鲍鱼，吃一口的价钱，并不比吃一口黄金便宜!可以说，双头鲍几乎没有!