板栗的做法(5)

栗子龙骨汤
广东人喜欢喝汤，也很会煲汤；小编是广东人同样也喜欢喝汤，秋风起，补身体，板栗香，用来煲汤最合适不过了。
食材明细：龙骨500克、板栗300克、玉米1个、萝卜1个、葱2根、姜2片、食盐2茶勺
做法步骤：
1.所有食材洗净，生姜切片、萝卜去皮切小丁、板栗去壳和内皮；

2.锅中注水，放上几片姜和全部的龙骨进行氽汤，氽至骨头上没血水即可捞起用清水洗去浮沫。
3.砂锅中加入水，把骨头、玉米、萝卜放入。
4.待锅中的水烧开后，放入板栗，再次烧开后将火调小，慢熬1.5小时即可，准备喝时加入盐调味即可。