中国四大名茶排名 四大名茶那四种(2)

2.四大名茶之一洞庭碧螺春

产地：产于江苏省吴县太湖洞庭山
此茶也有一段传说，碧螺春 原本是生长在洞庭东山上的石壁上的，当地人都采食饮之，恰逢康熙皇帝游览洞庭湖，当地官员便用此茶进献，原名“吓煞人香”茶，皇帝喝了大悦，随改名“碧螺春”，炒制好的碧螺春外开形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”，炮制好的汤色清澈莹亮，饮之甘醇回味，鲜爽生津，意蕴非常，叶底嫩绿显翠，也可以把这个作为评判好的碧螺春的标准。上好的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，可见茶之精细。
3.四大名茶之一黄山毛峰