涮羊肉起源于哪个朝代 起源于元世祖时期(清代最为兴盛)(3)

不过也有一种说法认为，涮羊肉最早起源于清初，这种说法主要依据清朝康熙帝在举行“千叟宴”时，曾今出国这道菜，不管怎么说，涮羊肉的确是非常适合冬天吃的一道美食，羊肉本身就驱寒，冬天大家围坐在一起吃羊肉火锅，既热闹又暖和，所以成为一道人们最喜爱的美食。