又闻锅巴香(2)

每次吃饭，我们大人也都纷纷争着吃锅巴，孩子们也经常因为没有抢到锅巴而彼此干仗甚至哭鼻子。其实，妈妈做的锅巴吃法还有很多种，如锅巴拌荷包蛋、油炸锅巴、糖开水泡锅巴、三鲜锅巴汤……喝酒的时候，假如要夹几块锅巴当下酒菜也很香，即使你没有事做，拿块锅巴干啃仍然会感觉特棒，那种滋味只有慢慢品味才会知晓。
  妈妈的年纪渐渐大了，但锅巴的滋味始终没有变，在当地一直是小有名气，是锅巴把妈妈和她的儿女们紧紧地联系在一起，不知何时起？锅巴似乎成了妈妈和我们之间一座割不断的桥，把两代人的牵挂之心牢牢扣住。与其说我们想妈妈，倒不如说我们想妈妈给她的儿女们特意留下的那一块块香喷喷的锅巴；与其说我们想锅巴，倒不如说我们更想念独自生活在乡下的老妈妈。妈妈没有金银财宝，她对我们的爱也是简单的、纯洁的，同时又是无私和高大的，而我们对妈妈的爱里仿佛还参杂着对锅巴的另一种思念，这种爱伴有无数的说不清和道不尽，惟有我们这些做儿女的心里才知道……（作者简介：黄宏宣，男，中国散文家协会会员，中国东方作家创作中心会员，江苏省作家协会会员，国家三级创作员，在各类刊物、网站上发表作品六百余篇，十多篇散文在各级评比中获奖，并出版散文集《我这十年》和长篇小说《深深叹息》）                    南京育英第二外国语学校（大厂区育英路57号）                           邮编：

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