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一品玉带糕(3)

2023-05-15 来源:文库网
一品玉带糕的生产到现在也没有标准化,当然也无法进行大规模的工厂化生产。其实也不是一件坏事,正是由于其作坊工艺的差异性,使得炀河的一品玉带糕,至今仍然保留着传统的魅力。不过现在的一品玉带糕有非炀河化的趋势,似乎应当引起炀河人的高度重视。(乙未年正月初八,2015年2月26日,合肥) 赞 (散文编辑:江南风)


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