面王_民间故事

(作( 推荐阅读:英语文章网，更多文章访问WwW.afbbb.Cc)者：翟丙军) 宋朝皇帝赵匡胤的御膳房里，有一个专门做面条的师傅，名叫王保久。王保久祖上是开面馆的，在他老家洛阳城里，只要一提起王家面馆的面条，人人都称是洛阳一绝。
这一年腊月，王保久经皇上恩准回乡省亲。回乡途中，他坐着八抬大轿路过一个小镇，从轿帘里看到当街有一座面馆，门脸儿不算大，只是门口的那块招牌却十分醒目，上书两个烫金大字：面王。王保久心想：我身为御面师都没有称王，你小小一个荒村野店，居然敢挂这样的招牌？于是他喝令停轿，带着一帮随从大摇大摆地走进面馆，想给他们点儿厉害瞧瞧。
因为不是吃饭时候，所以面馆里没有什么客人。王保久唤过伙计，说："给我来一碗龙须汤面，再来一碗羊肉烩面，每根面条粗细、厚薄都要均匀，否则，看我不摘了你们面王的牌子！"伙计瞥了王保久一眼，心想：这位客官可真够挑剔的。不过，开店至今已有数年，什么样的客人没见过？所以店小二也不以为然，朝后堂吆喝一声："龙须面、羊肉烩面各来一碗！"
不一会儿，伙计就将面条端了上来。王保久拿起筷子在面碗里搅了一下，将筷子朝桌上一扔，对伙计喝道："把你们大厨给我叫来！"伙计不敢怠慢，忙去后堂把大厨请了出来。
大厨是一位眉清目秀的年轻人，他恭恭敬敬地向王保久躬身施礼道："这位客官，请问有何吩咐？"王保久撇着嘴冷笑一声："就做这样的面，也配称面王？"他大手一挥，朝他的那帮随从一招手："把那牌子去给我摘下来砸了！"