刀王之王_民间故事

(作者：万里秋风) 清朝中叶，京城一派繁华。各行各业都有生意做，有饭吃。磨刀在各行业中地位不低。因为人们离不了这东西，低到做饭修脚剃头的，高到侠客士兵大将，都要用到磨刀匠。
但磨刀业内同样也分高低，京城的刀王是东城王家的王天顺。王天顺今年六十岁，很久不亲自磨刀了。他曾把一把锈迹斑斑的破菜刀，磨得卖出百两纹银，却是人人皆知。
三十年前，王天顺来到北京城开磨刀铺，竟挂上了"刀王"的招牌！这还了得？当时京城公认的刀王是西城陈记磨刀铺，当家的陈水月立即向王天顺挑战。这不是斗气，一城不能有两个刀王，谁家有这招牌，生意就会滚滚而来。尤其是御林军的兵器，要定期检查的，当兵的往往凑钱一起来磨，这一项生意就能让磨刀铺财源滚滚！陈水月比王天顺小几岁，刀王名号已经传了两代人。
按规矩，由挑战者提项目。陈水月要磨菜刀。磨刀行三种刀最难磨，菜刀、剃刀、鬼头刀。菜刀要切菜切肉分筋剁骨，油盐酱醋腐蚀着，想磨得经久耐用绝非那么容易。尤其名厨，讲究刀切肉片薄如纸，寸金软骨一刀齐，一把锋利的好菜刀必不可少。
比赛当天，陈水月让人拿出两把菜刀，这是宫里用废了的刀，刃卷了，钢口都回火了。这样的刀没有磨的价值了，是小太监们从宫里成筐运出来卖废铁的。陈水月让王天顺选刀，这是规矩，挑战者划下道，应战者有先挑刀的权利。