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立春养生吃什么 春天的养生时机你抓住了吗

2023-05-14 来源:文库网

立春养生吃什么 春天的养生时机你抓住了吗


所谓一年之计在于春,春天总是能给人一种生气盎然之感,万物勃发,而我们的身体也是一样的,在春季就开始苏醒一般,因此,在春季养生最合适不过了。尤其是立春过后,气温适宜,我们在进行一些室外运动之外,也需要吃一些有营养的食物才补充能量,从而达到一个养生的效果,那么立春之后吃什么食物是最养生的呢?我们一起来看看。
1、山药
山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。
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2、韭菜跟菠菜
韭菜有春韭,我们常见的菠菜同样也有“春菠”,要知道菠菜春天吃才是最佳的。因为此时的菠菜根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。还有春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。对了,菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,所以吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒,就可以避免这样的情况发生了!
3、樱桃
春天是樱桃上市的季节。樱桃口感酸甜,营养丰富,富含维生素和蛋白质,是非常好的提神醒脑的解春困的良药。
4、海参
海参虽然是滋补品,但是中医上讲,海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,所以一年四季都适宜食用。尤其是在立春之后,阳气勃发,海参营养丰富,含有50多种营养成分,是非常好的营养品,且常吃不易上火,是春季理想的滋补佳品。

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