菜(3)

母亲给菜园上点儿粪，父亲说粪应该上庄稼地里还能多打粮食。父母为此争吵打架。母亲毕竟是弱者，她搞不过父亲，吵来吵去，打来打去，菜园子还是父亲种上了庄稼。从此，我又在田畈挖野菜，没有野菜就吃咸饭。

等着伏天母亲把豆瓣酱晒好，豆瓣酱和野苋菜就是我们的菜。待到冬天，父亲赶集买五分钱两大捆的萝卜缨子背回来，让母亲用堆窑子把大盐坨子捣碎，和洗净沥干水的萝卜缨子切碎装进大瓦盆揉揉腌上。我抓着生萝卜缨子就吃，咸咸的、涩涩的、苦苦的。
母亲嚷道：“小鬼儿，别急呀！等过两天萝卜缨子腌好了，着点儿棉籽油炒炒把你们吃，可香哟！”棉籽油是黑的，炒出来的萝卜缨子咸的齁心，还有点巴儿酸酸的。不过，用腌萝卜缨子炒咸干饭很好吃，要是能着葱花炸点儿猪油，放点儿肉沫，炒出来的咸干饭就会更好吃！
历年都会给自己吃几顿芝麻叶面条，和清油炒的腌萝卜缨子来缅怀旧岁，咋也吃不出当年的味道，就会想起说大鼓书人的说过：“八国联军打进中国，慈嬉逃难路上在农家歇脚，农妇给她一个烤红薯，她很快就把红薯吃光了。后来，慈嬉回宫叫李莲英吩咐御厨摆红薯宴，她说小李子这么多红薯咋没那老婆子烤的红薯好吃呢？李莲英说老佛爷那是啥时候哇？慈嬉就笑，她笑得花枝乱颤……”我想着想着，也笑了，笑得满眼都是酸涩的泪。