汤润人生(2)

 
这汤做起来颇费时间。首先把做汤的面粉放得比平常多些，面糊搅得硬一些，顺时针搅拌，搅匀后，倒入清水，醒一二十分钟。把水倒出，再搅拌三五分钟，倒入适才倒出的水，继续醒。如此反复多次，面糊由硬变软，面筋已被搅出，倒入沸腾翻滚的锅中，拿勺子快速搅动，瞬间，一群“蛋花”如鱼儿般逸出，滚个十来分钟，端锅，面香四溢。
 
“妈，做面疙瘩汤吧，好久没喝了。”这不，儿子一进门就喊。
 
“好嘞！”我乐呵呵地应着，挽起袖子准备搅面糊。如今，做汤成了我生活中最大的乐趣。
 
用爱熬制着寻常的幸福，我的乌发在汤的蒸腾中鬓霜点点，家的温馨在汤的香醇中氤氲发酵，儿子们在汤的滋润下，从羸弱的小不点儿，长成挺拔的少年，日子在汤的熬制中，散发出淡淡幽香。