又到蚕豆花开时(3)

一直到今天，只要蚕豆刚刚上市，蚕豆羹就会成为我们家餐桌上必不可少美味。孩子们也是吃的津津有味。还夸我的厨技和外婆不差上下呢。据书上记载，蚕豆还有很高的药用价值：有止血，健脾，利湿等功效。
又是一年花开时，很快蚕豆又会成为我家餐桌上的佳肴。如果你也喜欢蚕豆羹，不妨可以做做试一试。