渭北春恋(3)

 
燕子飞进飞出，一会儿泥巴，一会儿柴棍，忙个不停，已经开始筑巢。老屋门前，大槐树上，时不时会有分家的蜜蜂飞来筑巢，听父亲说，最多时候，家里土蜜蜂养了十几窝。
 
这些算个啥,在渭北旱塬，这些都是小菜一叠，如果不嫌破烦，只要想吃，去地里掐一篮子苜蓿，苜蓿做法多了，可以炒苜蓿肉，可以和小蒜炒了做汤，再打一锅搅团，漏一盆鱼鱼，浇汤鱼鱼，浇汤搅团，管你一顿过瘾。在渭北老家，春天能吃的新鲜真多，梧桐树开花了，梧桐花也可以做焖饭，香椿炒个鸡蛋，嫩韭菜芽包饺子，老桑树下拾来一碗桑葚，洗干净就可以啖嘴，河渠里的水芹菜、苦苦菜、榆钱饭都是农家菜，都是绿色的无污染食品，既环保又营养，应有尽有，让人口水难收。回味无穷.......
 
地里干活的人们，特别忙乎，也需要技巧，点瓜种豆，玉米起垄。种向日葵，旁边种一颗刀豆，就不用搭架，辣子垄上点种水萝卜，等水萝卜吃了，辣子苗也就长高了。西葫芦一般种在地头田边，因为要长瓜蔓，谷子地里和玉米高粱地里，最好是黄豆黑豆，等黄豆黑豆收了，玉米就该瓣棒棒了。荞麦糜子，一般土地需要贫瘠点的，都是薄田。大蒜行里套种菠菜，菠菜吃完了，就该收大蒜了。农家人想吃啥就种啥，啥值钱就种啥，不用掏钱，不用担心农药残留。当然，在城里人眼里，这是小农意识，这话我早就听到，早有人说了，只要吃着可口，只要过得舒心，爱放啥屁放啥屁，随它去吧。