悉尼的肉价及其它——澳洲月事（十二篇之十二）(4)

为什么澳洲的猪肉有骚腥味？一说是电杀，没有放血；一说是跑跑猪，敞放而至；一说是红土地，饲料含锌；一说是施行动物“仁政”，不阉公猪……究竟是什么原因，至今也没有定论。尽管口感不甚好，但“随乡入俗”，我等华人还是照吃不误，“有，聊比无强”！