糙米的功效作用

糙米的功效作用有：改善肠胃功能、降低胆固醇、促进血液循环、降低血糖等等。1.改善肠胃功能。糙米中含有大量纤维，而且这种纤维素具备减肥瘦身、降胆固醇、润肠通便的作用，因此糙米能够有效的促进肠胃消化、改善血液循环，防止便秘、大肠癌、肥胖症，可以帮助基础代谢排毒等作用。

2.降低胆固醇。糙米胚芽里还有非常丰富的不饱和脂肪，我们都知道不饱和脂肪酸能够降低人体胆固醇含量，发挥保护心脏的作用。
3.促进血液循环。糙米中富含维生素E，而维生素E可以加快血液循环，合理有效的维护全身的生理机能。
4.降低血糖。糙米当中的锌、铬、锰、钒等营养成分有益于提升胰岛素的敏感度，对糖耐量受损的人很有帮助，能够很好的辅助降低血糖含量。
食用方法：泡水。把糙米洗净放入锅中，用大火翻炒后泡水饮用，能促进食物消化吸收，促进肠道蠕动。
熬粥。将糙米洗净，放入锅中加水，熬成粥后食用，可以改善血液循环、预防便秘。