火锅的配菜都有什么
2023-02-24 来源:文库网
火锅配菜推荐清单大全:1.畜肉类。羊肉、牛肉、猪五花肉、肥牛卷、肥羊卷、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、毛肚、黄喉、猪肝、牛蹄筋、牛鞭、猪大肠、猪脑花、猪排骨等这些都是大家最常能吃到的畜肉类配菜,这些肉食都是比较适合烫火锅的,不管清汤还是红汤烫出来的味道都是非常美味的。
火锅的配菜都有什么
2.禽肉类。鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉、鸡翅、鸭血、鸭肠、鸭肫、鸭肝、鸡爪、鸭掌、掌中宝、鸡中翅、鸡小腿、鸭头、鹌鹑蛋等这些禽肉类食材烫火锅绝对巴适,尤其是鸭肠放到锅底里上下涮几下即可捞起蘸料吃,爽脆可口有嚼劲儿绝对是烫火锅的好食材。
3.水产类。鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、耗儿鱼、泥鳅、螃蟹、大虾虾、海参、墨鱼、鱿鱼、鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼、巴沙鱼、海带、海藻、海菜等烫火锅食用都是极其美味的,而且这些都是烫火锅出桌率比较高水产类食材,既然大家都喜欢那味道肯定也差不了。
火锅的配菜都有什么
2.禽肉类。鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉、鸡翅、鸭血、鸭肠、鸭肫、鸭肝、鸡爪、鸭掌、掌中宝、鸡中翅、鸡小腿、鸭头、鹌鹑蛋等这些禽肉类食材烫火锅绝对巴适,尤其是鸭肠放到锅底里上下涮几下即可捞起蘸料吃,爽脆可口有嚼劲儿绝对是烫火锅的好食材。
3.水产类。鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、耗儿鱼、泥鳅、螃蟹、大虾虾、海参、墨鱼、鱿鱼、鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼、巴沙鱼、海带、海藻、海菜等烫火锅食用都是极其美味的,而且这些都是烫火锅出桌率比较高水产类食材,既然大家都喜欢那味道肯定也差不了。