茄子馅饺子怎么做才能好吃(2)2023-04-08 来源:文库网将煮好的茄子切碎,切生姜片,切成丝。3粉丝放热水里煮软将粉丝放在热水里煮软。4鸡蛋、茄子炒熟锅里加入适量的色拉油,加入几个鸡蛋炒熟,将切碎的茄子加入炒熟拌匀。5将食材拌匀,包饺子