活虾怎么处理干净(2)

剪去虾头上的虾枪（最长的刺）和沙包（即是虾胃）。
3
开虾背

虾放在钻板上，用刀将虾背切开。
4
去除虾线

虾背切开后，去除虾线，洗净即可。
END
总结：以上就是关于活虾怎么处理干净的具体操作步骤，希望对大家有帮助。