螃蟹怎么蒸啊(2)

往锅中倒水，将螃蟹放到蒸锅中，大火蒸10分钟，转小火蒸5分钟。以螃蟹外壳颜色都成红色为准。

时间短了会蒸不熟，时间长了螃蟹肉老了就不好吃了。
以上就是如何蒸煮螃蟹的一个有效的方法。