黑鱼怎么做好吃——水煮黑鱼片(2)

锅中加入适量的植物油，放入少许葱姜蒜煸炒，将鱼片放入，上下翻炒均匀。

锅中加入适量的盐、酱油、料酒、胡椒粉、椒盐粉，翻炒均匀。