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盘点全球十大最奇葩的食物 正在吃饭的人慎点(太恶心)(6)

2022-04-23 来源:文库网
这是一种西班牙佐料,就一个“臭”,它的臭味特征是“狐臭”。据一位西班牙厨师介绍说,这种作料主要用于各种肉类和生菜上,西班牙料理中炸猪排、牛排在炸熟后在肉的表面涂上一层厚厚的“狐臭味”作料。这个作料的配方里有二十多种天然植物,发出“臭味”的是一种叫Comino的小种子,这种小种子在西班牙和中南美洲国家都盛产,尤其是墨西哥,人们对它“爱不释手”。

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