蝗灾时蝗虫真的吃人吗？蝗虫饿极了会吃人吗(3)

2、生物治蝗法
《旧唐书》中还记载了蝗虫的天敌——各种以昆虫为食的鸟类，助民灭蝗的事件。
开元二十五年。贝州蝗食苗，有白鸟数万，群飞食蝗，一夕而尽。
开元二十六年，榆林关有虸蚄食苗，群雀来食，数日而尽。
天宝三载，贵州紫虫食苗，时有赤鸟群飞，自东北来食之。
这些“白鸟”、 “群雀” 、“赤鸟”，均是生物治蝗的很好例证。

3、以蝗为食法
飞蝗横扫下，农作物荡然无存，甚至有记载，连牛毛都被飞蝗啃食的情况，人民颗粒无收，食不果腹。对蝗虫自然是恨之入骨，恨不能食其肉而寝其皮。然后真的就有人这样做了，最后发现，恩，味道还不错啊。
《旧唐书 五行志》记载：“兴元元年秋，关辅大蝗，田稼食尽，百姓饥，捕蝗为食，蒸曝，扬去足翅而食之。”
蝗虫富含高品质蛋白质，确实是不错的食材。古人的探索精神，也为现代吃货之食谱增添了一道美味。