小老板大生意(2)
2023-05-15 来源:文库网
做二手车生意时,我会出比别人稍高的价格购车,会以比别人稍低的价格卖出去。对买车的人,我会如实告诉他该车存在哪些小毛病,大概得花多少钱去哪个修理厂可以修好。这样一来,有旧车的人都喜欢来找我,我的货源比别人多,车也卖得快。当时那些同行都说“搞不懂”我。
我接手过一家宾馆的餐厅,同行都认为宾馆业的餐厅不好做。接手后我发现,不好做的原因是消费者认为“贵”、规矩多、味型长时间无变化。我立马破规,取缔包间费、开瓶费、服务费;允许消费者自带酒水;毛利由一般宾馆的60%降至40%;菜品创新,亲自到山区找山珍、野菜、土菜,引进“江湖菜”、“农家土菜”,使顾客在餐厅里既能吃到上千元的燕翅鲍,又能吃到几十元经济实惠的家常菜,价格甚至比大众餐馆还低。为改变双休日的冷清局面,我面向社会招揽生意,搞起了婚宴。并且,我还在名称上做了点文章,该酒店叫新良酒店,打广告时我把它说成女 良是新娘,良 阝是新郎,该酒店是专为新郎新娘缔结良缘的酒店,同时比其他酒店办婚宴多提供了近10个免费项目。很快,双休日成了酒店最热闹的时候。
这些年来,我身边做生意的朋友能撑住的不算多,他们总是感叹:生意太难做了,商场险恶啊!我不好说什么,但心里明白:如果你的野心不太大,如果诚实地做,如果你肯吃亏,如果你讲信用,生意就可以慢慢做大。
一位朋友说:“如果别人说你精,你肯定做垮;如果别人说你憨,你肯定做大。”这话说到我心里去了,经商这么多年,我就是这样做的。
我接手过一家宾馆的餐厅,同行都认为宾馆业的餐厅不好做。接手后我发现,不好做的原因是消费者认为“贵”、规矩多、味型长时间无变化。我立马破规,取缔包间费、开瓶费、服务费;允许消费者自带酒水;毛利由一般宾馆的60%降至40%;菜品创新,亲自到山区找山珍、野菜、土菜,引进“江湖菜”、“农家土菜”,使顾客在餐厅里既能吃到上千元的燕翅鲍,又能吃到几十元经济实惠的家常菜,价格甚至比大众餐馆还低。为改变双休日的冷清局面,我面向社会招揽生意,搞起了婚宴。并且,我还在名称上做了点文章,该酒店叫新良酒店,打广告时我把它说成女 良是新娘,良 阝是新郎,该酒店是专为新郎新娘缔结良缘的酒店,同时比其他酒店办婚宴多提供了近10个免费项目。很快,双休日成了酒店最热闹的时候。
这些年来,我身边做生意的朋友能撑住的不算多,他们总是感叹:生意太难做了,商场险恶啊!我不好说什么,但心里明白:如果你的野心不太大,如果诚实地做,如果你肯吃亏,如果你讲信用,生意就可以慢慢做大。
一位朋友说:“如果别人说你精,你肯定做垮;如果别人说你憨,你肯定做大。”这话说到我心里去了,经商这么多年,我就是这样做的。