杀猪日记

昨天和今天做了两次敬天活动。昨天下午在大哥家帮忙杀了一只喜猪子。我和士杰帮着屠夫先把猪捆起来，大嫂和请来的巫婆就在院子里的天地位置上摆上香案，中间盘里放了一条大鱼，两边放了两盘菜。前面摆上三杯酒，三双筷子，点上三注香。地上堆了一大堆纸钱，黑猪图一张。一边祷告着，一边把纸钱和黑猪焚烧起来。在香案前规规矩矩的磕三个头。黑猪前蹄上，尾巴上系上红绳，猪耳朵里灌上一杯酒。礼数完毕，我们开始杀猪，我心里总有些疑问，都说上天有好生之德。应当是禁止杀生的，可我们却用杀猪来礼敬上天！心理上先就有些矛盾。捆猪的时候先是用黏钩刮在猪的下巴底下，刮进很深的肉里。用钩子狠拖着猪头，猪下巴挂钩子处撕开一指多宽的口子，猪的疼痛可想而知！两个人把猪摁倒捆四蹄，猪痛苦挣扎嗷嗷大叫。四个人把猪抬到铁制的V型案板上，一个人用粘钩拽着猪头两个人摁着猪身子猪腿，猪真正痛苦的时刻来到了，杀猪的麻利的用一把尺来长的尖刀，从猪脖子底下直捅到猪心脏里去‘猪发出人的嗷嗷叫声-------猪脖子底下血如泉涌，猪鼻子里都呛出血沫子来。
猪拼命挣扎有几分钟，血流出半盆来，猪的力量也就耗尽了，一下比一下微弱的再挣扎几下，终于放弃了，任由自己死去。屠夫让我从伙房里提了开水来，均匀而缓慢的浸在死猪身上然后开始刮毛，一边浇，一边刮。“真是形象的死猪不怕开水烫。”刮猪毛是比较费事的。刮完毛，便把猪割下四蹄和脑袋。猪脑袋割下来，只有一个足球那么大，而我的印象里总觉得猪肥头大脑，猪脑袋硕大无比。其实猪不过是脖子粗，脖子和脑袋紧连在一起显得脑袋大罢了。这和那些炒作起来的名人一样，其光芒耀眼的不过是外面的包装，实心里可能连个猪头也不如。看着这丁点大的猪脑袋，再去了一个巨大的嘴巴子，猪脑子连拳头大也没有。这小小的脑筋里能有多少智慧。又被贪吃贪睡思想占去了一多半的空间。怪不得就只有任人宰割的份了！我帮着屠夫把猪用肉钩子刮着一条腿挂在悬空两米高的肉杠上，然后把猪开膛破肚，扯出五脏，把猪从竖向中间割开，分成两匹肉。