风，依旧是那时候的风(2)

小孩过生日，也是吃鸡蛋线面…… 万般礼仪，离不开手工线面。这洁白的绵延不绝的细面，也叫太平面或长寿面。 线面好吃却难煮，一不小心就弄成一锅糊。所以新媳妇一定要注意，锅里的水一沸腾，放进线面，要快快抜弄马上捞起，稍微慢一点就糊了。公婆老公吃不了你自己兜着走。所以新手煮手工线面，难免战战兢兢。惟恐糊了一锅面，黑了公婆的面，也委曲了自己。至于那些等着吃细面的人们，更多的是学会包容。已所不欲，勿施于人。看到新人煮面一锅糊的时候，最好不要“你自己吃！你自己撑！”大家就各吃一碗吧，边吃边切磋，其乐融融也。 手工线面，柔情似水。洁白的连绵不绝的细面，是爱人的情意绵绵，是慈母的手中线，是紧握在亲人手里的风筝线，千里之外牵挂着你哟。 记得那一个夕阳余晖里，我从阳台上看到从国外“洋插队”回来的阿三，坐在家门口吃着老妈煮的一碗热气腾腾的排骨线面，也看到那一滴一滴的游子泪悄无声息地滴落碗中面…… 而今消失了面架，不见了做面人。
那关锁了的手工线面坊和荒芜了的童年阳台，二者日日夜夜相看两不厌，就象两个百年老邻居相依相守在暮色斜阳的古道边，互相倾诉岁月沧桑…… 风，依旧是那时候的风；阳光，还是童年的阳光。