北大荒的盛筵(2)

我们正演绎着人类社会茹毛饮血的进化史，也在锤炼我们在恶劣条件下适者生存的能力。夏天，雨后，天空跟水洗过似的，兰的透明。远山那边升起几道彩虹，把北大荒装点的五彩纷呈。公路边不时看到松鼠在松树上跳跃、山鸡在草丛间悠闲觅食。一个星期天，我们几个沿着没膝大草的小路，钻进茂密的榛树林，绕过水泡子地，发现一块“新大陆”。这里有很多柞树、椴树，在潮湿不太透气见光的环境下，树上长满了肥厚硕大的木耳和各种蘑茹，特别是树干窝里猴头菇稀罕可爱。我们手忙脚乱的采了不少。回去经过简单加工，把木耳洗净，用开水淖过，拌上酱、醋、蒜，一个人分了一大碗，大块朵颐，吃过后大家赞不绝口，直到现在还齿留余香回味无穷。猴头菇稀罕，放在笼子里蒸熟了，阴干，由各人珍藏。在北大荒，吃的任性，吃的大胆，吃的开放，吃的终身难忘，真是不虚此一行。