母亲的美食

在诗人王维的笔下，“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”已定格成对亲人无尽思念的浓浓愁绪。今又重阳，我不禁想起了故乡，想起了亲人，想起了我的母亲。 母亲年近花甲，一生质朴。她的爱如春风般自在坦荡，毫不张扬，散落在生活中的每个角落，不易觉察，却切切实实地存在着。我不必反复感慨母亲鬓边的白发，额上的皱纹。关于母亲，我想谈谈她做的美食。离家千里，每每吃一些在家常吃的东西，却找不到熟悉的味道，心中怅然若失，隐隐觉得母亲把爱注入在她做的每一样食物中，而这种爱必要远离母亲才能体味到。 不记得有多少次的暑假里，表兄妹们各自端着一碗热气腾腾的绿豆汤圆，围桌而坐，竟有一种浮世清欢的意味。绿豆汤圆是母亲的拿手美食，大概是“曾经沧海难为水”，所以我对外面卖的汤圆颇有些成见，那些大多米质较差水分较多，吃起来既黏且软，没有一点嚼劲。