又到深秋柿子红
2023-05-14 来源:文库网
快要睡觉了,偶然看到了爸爸前两天大半夜写的一点东西,和亲友们的一些评论与感慨,不仅睡意全无,还愈加清醒。附:【又到深秋柿子红】从小到大,我对柿子情有独钟。又到深秋柿子红,想起了姥姥家的柿子,就开车来到大舅家,大舅不在家,大妗子把姥姥家的钥匙找给我。打开姥姥家大门,首先看到的是满地落叶,心中先是一片凄凉,抬头看见一树红黄的柿子无人采摘,睹物思人,泪水再也止不住的盈满了眼眶。我妈妈兄弟姊妹八个她是最大,我兄弟姊妹四个我最大,所以我是姥爷姥姥的第一个孙辈,弟弟妹妹的相继出生,爸爸妈妈照顾不过来,我刚断奶就被送到姥姥家。五舅比我大两岁,四舅比我大四岁,三姨也只比我大七岁啊,确都像小大人一样宠着我,我的整个童年大部分时间都是在姥姥家度过的,享受到了一大家子亲人的关爱,这深厚的感情别人是不能完全理解的。
五舅虽只比我大两岁,但在那物质匮乏的年代里,好不容易弄到一块水果糖,藏着要融化了也舍不得吃要留给我,实在馋急了扒开糖纸舔一舔再包上。现在的孩子不会理解那时的贫困,什么都缺啊,饭都吃不饱,更别说副食和水果了。记忆最深的就是姥姥家的柿子了,姥姥家有两棵柿子树,我和五舅两个人都抱不过来,每年结许多的柿子,那是当时周围几个村为数不多的水果了。那时的柿子没有现在能直接吃的甜柿,全是苦涩的,需要人工催熟,我们这儿叫‘揽柿子’,记得姥爷姥姥还有老姥爷和老姥姥把柿子摘回家放在大缸里,然后用大锅烧温水倒进缸里,用手不停搅动,这是技术活,水太凉不行,太热会把柿子烫熟也不行,水温降下来了要再加温水使保持一定温度,要这么一整夜才行。天明我和五舅刚起床就能吃上甜甜脆脆的柿子了。‘揽’的恰到好处的柿子应该是颜色青黄鲜艳,吃起来脆脆甜甜一点不涩,在那贫穷的年代里那是孩子们能吃到的为数不多的水果和姥姥家的重要经济来源。