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春天,榆钱,妈妈

2023-05-14 来源:文库网

春天,榆钱,妈妈


春天,榆钱,妈妈
桃花还没有开尽,空气中还弥漫着淡淡的花香。门口的那株榆树的枝条上,已经挂上了成串的榆钱。在微风中摇曳,在阳光下吐绿。
春天的榆钱,在农家是一道美食,尤其在我家更是如此。我小时候吃,长大了还吃,只是后来长时间的在外漂泊,耽误了吃它的时机,因此错过了与它的机缘,心中便有了很多的遗憾。
去年春天,由于单位有事放假,我就在家呆了一段时间。也是清明前后,陪着妈妈坐在门口聊天。妈妈,七十多岁了,本来很健康的身体,自从前几年得了心脏病后,衰老的很厉害。我每当看到她衰弱的身体,心里就会感到非常的难受。妈妈抬头看着门口那棵榆树,对着我说:“榆钱该能吃了”
我看了看妈妈:“娘,想吃榆钱了吧?”
妈妈笑了笑说:“这几年你都不常在家,都没好好的吃,要不做点吧!都一起吃。只是,我是做不得了”
看着妈妈高兴的神态,我兴奋的说,“那我这就摘去”。
在我的记忆里,摘榆钱的事都是妈妈一个人干的,那时门口有个平顶的小房子,顺着小木梯上到房顶,正好够的着榆树上的榆钱。在生活不好的岁月里,妈妈就这样摘到些榆钱,变着法给全家做着吃,有时用面粉拌了蒸着吃;还有时把它和在面团里蒸馍吃。因为经常吃,所以慢慢的就养成了一种习惯:每年春天,到了清明前后,我就盼着妈妈做榆钱吃。只是妈妈有了病后,就不能再做了,做榆钱的事便落到了妻子的肩上。

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