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怪味四川(6)

2023-05-14 来源:文库网
“是什么?什么都不是什么又都沾点儿边。”我的那位朋友不无感慨的说:“这大概可以叫‘怪味四川’吧。可现在的中国又有哪个地方不是这样,人的心里只装着钱?”
我和我的那位朋友最后要去的一站是古城阆中。阆中在四川的东北,距离成都300多公里,行程大约需要3个多小时的时间。
那天那家旅行社安排的导游是一个很年青的小姑娘。她在作自我介绍的时候说,她姓韦,家在广西梧州。家在广西梧州又姓韦,当是壮族了,不过壮族和汉族好像也不像汉族和藏族,在外形上有可以明显区分的特点。那小姑娘很开朗,也很健谈,几乎有问必答且有时候还能做少许的发挥。路上有人问她,何以千里迢迢的从广西梧州跑到了四川成都?她回答说:“打工哪里还顾得上远近?还不就是为了能挣一碗饭吃?”
这倒也是实话。我们家乡的那个县就是远近闻名的“打工县”,有70多万人在全国及世界各地打工。我家隔壁的邻居升迁后搬上了楼,他们原来住的那两间带有厨房的小房子,就被分租给了几户进县城上学的中小学生。那些孩子们的父母自然都是在外地打工了,想来也不会挣有太多的钱,不然不会让这些孩子们拥挤在简陋的房子里,让人看着难免要生出些心酸。而我们那个县的电视台也另为此专门开办了一档栏目,叫:“天下xx人”和“xx人天下”。在那个很时尚的栏目里,外出打工的xx人好象个个都混成了“大老板”,不象这位韦姓的小姑娘所说的只是在为了“挣一碗饭”。

怪味四川


那一天,我们就是在那样的闲聊中,不知不觉地就到了阆中。
古城阆中坐落在嘉陵江的北岸,它是中国目前保存较为完好的四大古城之一。恒侯祠、贡院、华光楼以及和江西滕王阁同名又齐名的滕王阁等,是它比较著名的古迹景观。而他们自己更为推崇的则是它的民俗文化“风水学”和饮食文化“保宁醋”以及“灯影牛肉”,又叫“张飞牛肉”。
那天晚上,我和我的那位朋友就坐在嘉陵江北岸江边的一家餐馆特别在露天里摆下的餐桌边,闻着满城飘香的“保宁醋”,看着嘉陵江上悠悠飘曳的荷花灯,一边品尝着“灯影牛肉”和“嘉陵江河鱼”,一边畅饮着餐馆老板推介的“金剑南”,度过了算是我们到四川以后自认为最愉快的一天。
在阆中的第二天,那个壮族小姑娘导游小韦在吃罢早饭后便给大家排定了时间:先去风水馆,再到贡院,尔后是恒侯祠,最后是华光楼。不拖拉的话十二点之前可以参观完毕,十二点吃中午饭,十二点半后往回返。
说实话,我对去风水馆、恒侯祠和华光楼基本上兴趣不大。我早已过了知天命的年纪,家宅又是两间平房且被围在了一大片“贫民窟”一般的平房中,想去讲究“风水”怕也讲究不来。至于恒侯祠和华光楼呢,这一是距今时间太远,其房舍多为仿建;二是那楼不过是牌坊一样的三层门楼,看一眼便一目了然。所以,我较为有些兴趣的还是“贡院”。“贡院”又称“考棚”,是科举时代士子们应试的考场。阆中贡院为三进四合庭式建筑,前院是考场,后院是斋舍,四周都是号房。据说,这处贡院是目前国内保留下来的唯一一处“科举”文化遗存,那时候为考取功名的士子们含辛茹苦的努力在此处亦可窥见一斑。

怪味四川


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