豆腐宴_民间故事(2)

黄高一听，松了口气，赶紧说：“那好办，我家是卖豆腐的，你跟我回家吧。”说完，他将老头背起来就走。黄高背着老头回到家，正赶上老婆在磨豆腐。他立刻舀了半瓢豆腐脑服侍老头喝了。
老头喝下去以后，果然恢复了元气，没半袋烟的工夫，脸色就红润起来。
黄高却仍紧蹙眉头，一脸愁容。老头便问他：“什么事把你难住啦？要是我能帮，就搭把手;要是我帮不了，出个主意也好啊。”
黄高便把自己的烦心事和老头说了。老头听完，竟说：“这好办。你不是会做豆腐吗？就用豆腐招待客人呗。”
黄高只觉不可思议，问他：“光豆腐就能办成宴席？”
老头拍着胸脯说：“这事包在我身上，我一定把这桌宴席帮你办好了。”
虽然黄高对用豆腐办宴席仍是半信半疑，但眼前他也只好把死马当活马医了。这时，他才想起来，还不知道老头姓名家世。
老头只说自己姓蒋，别的不愿再多说。
到了宴席当天，黄高按蒋老头的安排，做了两包豆腐。一包老的，比砖块还硬;一包嫩的，比现卖的还嫩。然后，他又向邻居借了碗盘。一切准备就绪，蒋老头又拿出些粉粉面面当引子，烹、炸、炖、炒、蒸......他七弄八弄一番忙活，就做了满满一桌子菜。
时辰一到，杨员外带着客人来了。其实，他原本只想为难一下黄高，让他出出丑，知道自己一个穷佃户配不上“小能人”这种名号。谁知道，黄高不仅答应招待宴席，还做得有模有样。只见桌上摆了满满一桌菜肴，香气扑鼻、刀工精湛、色泽诱人。

杨员外也算见多识广，却从没见过这样的菜色。但在吃之前，他还要鸡蛋里挑( 推荐阅读:英语励志文章，更多文章访问WwW.afbbb.Cc)骨头。他问黄高：“这都是些什么东西？人能吃吗？”
黄高赶忙回答：“回禀老爷，这些菜全是用豆腐做的。我以身家性命担保，您尽管吃。”
杨员外听了，暗自吃惊，想不到这黄高还真是能人。但他还是虚张声势地说：“黄高，没有金刚钻别揽瓷器活。你糊弄谁啊？弄了一桌烂豆腐！”
黄高知道杨员外有钱有势，吃过各种山珍海味，不会稀罕这些豆腐做的菜。他也只好硬着头皮说：“老爷息怒。您先尝尝味道，再埋怨小的也不迟。”
杨员外听了黄高的话，就拿起筷子，就近夹了一筷，放在嘴里一尝，眉头就皱了起来。
黄高在一边看着杨员外的表情，心跳到了嗓子眼。难道这菜不合他口味？
杨员外又连尝了几盘后，才舒展开眉头，招呼其他人一起品尝。