酒店斗智_民间故事(2)
2023-05-14 来源:文库网
李秀水嫣然一笑，说道："别说你要吃的酒菜，就是皇帝老子吃的酒菜也难不倒我!"
乾隆道："此话当真?"
秀水道："决不打诳语!"
乾隆想了想道："好，我要吃黄龙采凤、青狮白象、红嘴绿鹦哥一共三十样菜，只素不荤，刚好两个人一起吃完。一个时辰做出来，赏白银百两。做不出来砸了你的招牌，封了你的店门，怎么样?"接着他又吩咐刘太监："家人，快将银子拿出来，这么一堆银子，看她有没有能耐拿!"
刘太监见万岁开了口，赶紧从包裹里取出一百两银子放在桌上。
李秀水轻蔑地扫了他们一眼，说了声："客官少坐，小女子这就去将酒菜办来!"
妹妹与乾隆在店堂说的话，哥哥李玉山在后面听了个一清二楚，等李秀水一进厨房，他便数落开了："我的好妹妹这回捅了大娄子不是?那么多刁钻古怪的菜名，看你如何做得出!"
李秀水笑而不答。只见她将衣袖一挽，当即忙乎起来。不一会，李秀水将菜全做好端上来；看看滴漏，刚好一个时辰。乾隆举目一看，只见一盘胡萝卜丝炒花菜，黄丝悠悠盘绕着那朵花菜，花样独具；一碗海带丝夹杂豆腐汤，好似青丝(狮)托白象，形象逼真；一盘爆炒菠菜，那菠菜的根红得发紫，叶子绿得挂翠，就像一只活生生的红嘴绿鹦哥。乾隆满意地点了点头，说道："慧心独具，还算不错。"
李秀水道："你这话听来勉强，难道还有什么地方做得不妥?"
乾隆道："几道菜做得倒不错，只是才三样菜，还差二十七样怎么办?"
李秀水道："我还没上完呢，请稍后!"
接着，李秀水又端出一盘八角煮绿豆芽，一盘韭菜炒四季豆，说道："菜全上齐了，客官请慢用!"
乾隆忙道："且慢，我刚才说的那二十七样，你就端了两盘就说是齐了，从何说起?"
李秀水不慌不忙地道："客官，你扳起指头算算，八角八样，绿豆芽六样，韭菜九样，四季豆四样，加起来不正好二十七样?放在一起是四菜一汤，不刚好够你二人吃一顿?"
乾隆被说得无言以对，只得眼睁睁地看着李秀水将桌上的一百两银子收了进去。
一会李秀水过来筛酒。乾隆见李秀水不仅聪明伶俐，而且貌若天仙，不觉动了念头，就有心要同她耍耍。待她从自己身边走过时，就用脚将她身后的一条彩带踩住。那彩带系得不紧，一下掉在地上。乾隆当即将彩带捡了起来，托在手中，随口吟道："一条彩带架鹊桥--"
李秀水见他托着自己的彩带，不觉满脸绯红，于是拿起一双筷子将彩带挑了回来，也回敬了他一句："两根翠竹捣蛇巢!"
乾隆见她不仅不领情，还骂自己是蛇，好不气恼，顾不得斯文体面，于是说道："红绿青蓝紫，是哪家的裱纸?"
乾隆道："此话当真?"
秀水道："决不打诳语!"
乾隆想了想道："好，我要吃黄龙采凤、青狮白象、红嘴绿鹦哥一共三十样菜，只素不荤，刚好两个人一起吃完。一个时辰做出来，赏白银百两。做不出来砸了你的招牌，封了你的店门，怎么样?"接着他又吩咐刘太监："家人，快将银子拿出来，这么一堆银子，看她有没有能耐拿!"
刘太监见万岁开了口，赶紧从包裹里取出一百两银子放在桌上。
李秀水轻蔑地扫了他们一眼，说了声："客官少坐，小女子这就去将酒菜办来!"
妹妹与乾隆在店堂说的话，哥哥李玉山在后面听了个一清二楚，等李秀水一进厨房，他便数落开了："我的好妹妹这回捅了大娄子不是?那么多刁钻古怪的菜名，看你如何做得出!"
李秀水笑而不答。只见她将衣袖一挽，当即忙乎起来。不一会，李秀水将菜全做好端上来；看看滴漏，刚好一个时辰。乾隆举目一看，只见一盘胡萝卜丝炒花菜，黄丝悠悠盘绕着那朵花菜，花样独具；一碗海带丝夹杂豆腐汤，好似青丝(狮)托白象，形象逼真；一盘爆炒菠菜，那菠菜的根红得发紫，叶子绿得挂翠，就像一只活生生的红嘴绿鹦哥。乾隆满意地点了点头，说道："慧心独具，还算不错。"
李秀水道："你这话听来勉强，难道还有什么地方做得不妥?"
乾隆道："几道菜做得倒不错，只是才三样菜，还差二十七样怎么办?"
李秀水道："我还没上完呢，请稍后!"
接着，李秀水又端出一盘八角煮绿豆芽，一盘韭菜炒四季豆，说道："菜全上齐了，客官请慢用!"
乾隆忙道："且慢，我刚才说的那二十七样，你就端了两盘就说是齐了，从何说起?"
李秀水不慌不忙地道："客官，你扳起指头算算，八角八样，绿豆芽六样，韭菜九样，四季豆四样，加起来不正好二十七样?放在一起是四菜一汤，不刚好够你二人吃一顿?"
乾隆被说得无言以对，只得眼睁睁地看着李秀水将桌上的一百两银子收了进去。
一会李秀水过来筛酒。乾隆见李秀水不仅聪明伶俐，而且貌若天仙，不觉动了念头，就有心要同她耍耍。待她从自己身边走过时，就用脚将她身后的一条彩带踩住。那彩带系得不紧，一下掉在地上。乾隆当即将彩带捡了起来，托在手中，随口吟道："一条彩带架鹊桥--"
李秀水见他托着自己的彩带，不觉满脸绯红，于是拿起一双筷子将彩带挑了回来，也回敬了他一句："两根翠竹捣蛇巢!"
乾隆见她不仅不领情，还骂自己是蛇，好不气恼，顾不得斯文体面，于是说道："红绿青蓝紫，是哪家的裱纸?"
