历史上10位最著名的资深吃货_历史故事(2)

9.张翰：休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未
《晋书》记载翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍，曰：人生贵得适志，何能羁宦数千里以要名爵乎！遂命驾而归。
这就是辛弃疾休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未”里的季鹰本尊啦。当时季鹰的官位是大司马东曹掾，也就是齐王司马炯的属官，虽然官职不高，但好歹也是个官。当时他在一年秋天，见秋风起，一时嘴馋，想起家乡现在正是吃鲈鱼脍的时候，于是官也不做就回家吃菜去了。吃货眼里，果真美食才是第一要事啊！
哦哦，我知道有人要说：人家这是表达归隐情怀，鲈鱼什么的只是借口而已啊！同样是归隐，为啥陶渊明就是田园将芜胡不归，李密辞官也是说：母、孙二人，更相为命，是以区区不能废远。哎，张翰果真还是吃货，归隐的借口都如此特别，怎么说他才好嘛。
8.乾隆皇帝：龙井炒虾仁
我们知道，乾隆皇帝是出了名的喜欢微服私访的皇上，既然皇上大老远地体察民情，又怎能不随便游山玩水一番呢？虽然贵为天子，毕竟也是肉长的，旅游也不过就是逛吃逛吃。因此，乾隆所访之处，基本也就被他吃了个遍，跟乾隆有关的美食故事不胜枚举。像什么乾隆和鲫鱼汤啊，乾隆和松鼠桂鱼啊，乾隆和鱼头豆腐啊，各位有兴趣可以研究研究，我讲出来恐怕要出本书了。

要说做个有权有钱有威严的吃货真是好，不光能给菜起起名，资助个餐馆，提个牌匾什么的，无意间还可能促成个新菜，比如龙井炒虾仁。
传说，一次乾隆下江南游杭州，身着便服，遨游西湖。当他来到龙井茶乡时，忽降大雨，只得就近在一位村姑家避雨。村姑好客，让座泡茶。茶是新采的龙井，用炭火烧制的山泉所沏，香馥味醇。乾隆吃货性子一下就犯了，心里打着小算盘：啊呀，这茶能带回去喝就好了，可是刚喝了人家茶还要要，这不合适啊！我要说我是皇上她肯定给，可是刚出来微服私访就暴露身份更不合适啊！（喂喂！皇上为啥你就没想到买点呢？身上到底有没有银子啊！）于是吃货乾隆就趁村姑不注意，抓了一把，藏于便服内的龙袍里了。
待雨过天晴告别村姑，继续游山玩水，玩着玩着肚子饿了，就在西湖边一家小酒肆点了几个菜，其中一个是炒虾仁。点好菜后乾隆忽然一拍大腿：哎呦喂！我这还有龙井茶叶呢。“来来来，小二，帮我泡个茶。”说着就撩起便服取茶。小二一看：妈呀！这里面不是龙袍？接过茶赶紧进厨房面告掌勺的。掌勺的正炒虾仁，一听圣上驾到，阵脚都乱了，竟将小二拿进来的龙井茶叶当葱段撒在炒好的虾仁中。